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葡萄酒爱好者必备5个工具

 如果想要仔细品尝一款美酒,你一定要用到一些辅助工具,比如开瓶工具、倒酒工具以及延长葡萄酒贮存时间的工具等等。

1. 存酒气体(WINE PRESERVER
也许你有同样的烦恼:每次只想喝一小杯葡萄酒,或只是在烹饪时需要一小杯葡萄酒,打开一整瓶后,剩下的酒总是不知道怎么保存才好。这罐比空气重的气体喷入酒后会阻止空气进入,避免葡萄酒氧化,随后你只要盖上瓶塞即可。
2. 醒酒器(WINE AERATOR
很多人对醒酒器不屑一顾,认为它百无一用。但是,醒酒的确会让葡萄酒的风味有所变化。使用这款醒酒器时,酒液会与空气充分接触,达到快速“唤醒”葡萄酒的目的。
3. 冰桶(WINE BUCKET
有些葡萄酒在冷藏后风味更佳,例如蓝布鲁斯科(LAMBRUSCO)和博若莱(BEAUJOLAIS)葡萄酒,这时候你需要一个如上图所示的冰桶。
4. 酒架(WINE RACK
拥有很多葡萄酒?没有酒窖,烦恼如何收藏存放?别怕,这款酒架可以帮到你,存放12瓶葡萄酒不在话下,而且体积也不大,不会占用你太多的空间。
5. 瓶塞(BOTTLE STOPPERS
这个系列的瓶塞颜色五彩缤纷,给人带来视觉上的享受,不但可以增添品酒的乐趣,还可以用来区别不同的酒款,你值得拥有。

 

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